9 przepisów na opuncję

Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.

Przegląd

Kaktus opuncja figowa jest podstawą kuchni meksykańskiej i środkowoamerykańskiej od tysięcy lat. Zyskuje również popularność na całym świecie jako zdrowy dodatek do zbilansowanej diety.

Opuncja ma trzy różne sekcje jadalne:

  1. Poduszka kaktusa, zwana nopalem, może służyć jako warzywo.
  2. Płatki kwiatów można wykorzystać jako dekorację lub dodać do sałatek.
  3. Gruszka, którą można jeść jak każdy inny owoc.

Ten egzotyczny składnik będzie bardziej znajomy po wypróbowaniu tych dziewięciu pysznych przepisów.

Ten przepis jest podstawą meksykańskiego jedzenia. To pikantna mieszanka meksykańskiego chorizo, nopalitos, jalapenos, jajek, pomidorów i cebuli. Mieszankę można spożywać bez dodatków lub włożyć do ciepłych tortilli z serem cotija.

Możesz znaleźć nopal, płatki kaktusa opuncji, świeże lub możesz je kupić przygotowane bez kolców i już pokrojone na kawałki. Jeśli kupujesz je świeże, szukaj mniejszych płatków, które są bardziej aromatyczne. Zdobądź przepis!

Ten syrop jest wytwarzany przez gotowanie gotowanych, przecedzonych i przecedzonych owoców opuncji w cukrze. Cytryna dodaje cierpkości. Użyj tego syropu na naleśnikach, na innych owocach lub w dowolnym przepisie na deser, który wymaga syropu. Szukając opuncji, pamiętaj, że dojrzałe są ciemnozielone lub czarno-fioletowe. Dojrzałe owoce są bardziej czerwone u podstawy. Zdobądź przepis!

Syrop z opuncji to nie tylko naleśniki i desery. Dodaje zachwycającego smaku grillowanemu mięsu. W tym przepisie uda z kurczaka marynowane w sosie z opuncji i pieczone. Zdobądź przepis!

Przenieś nudne PB&J na zupełnie nowy poziom dzięki galaretce z opuncji. Aby zrobić galaretkę margarita z opuncji, dodaj sok i skórkę z limonki, skórkę z pomarańczy i tequilę. Wypróbuj jedną z wersji na tostach, angielskich babeczkach lub bułeczkach. Zdobądź przepis!

Opuncja figowa i cytrusy to smaczne połączenie kulinarne. Ta prosta sałatka owocowa to połączenie opuncji, kawałków pomarańczy, miodu i świeżej mięty. Spróbuj przyrządzić go jako dodatek do następnego grilla. Zdobądź przepis!

Aby uzyskać elegancki, ale łatwy w wykonaniu deser, wypróbuj ten lekki sorbet. Wszystko, czego potrzebujesz, to maszyna do lodów, opuncje figowe, cukier, sok z cytryny i sól. Zdobądź przepis!

Klasyczne batony cytrynowe zyskują ulepszenie w tym przepisie. Zaczyna się od bazy do ciastek wykonanej z posiekanych orzechów pekan, masła, mąki i cukru. Gwiazdy tarty i słodkiego nadzienia to sok z opuncji, sok z cytryny i skórka z cytryny. Zdobądź przepis!

To nie są zwykłe frytki! Zamiast ziemniaków głównym składnikiem są opuncje figowe. Są też pieczone zamiast smażonych. Zdobądź przepis!

Przygotuj poranny koktajl na różowo z opuncjami figowymi. Gruszki dobrze łączą się z wodą kokosową, tworząc orzeźwiający napój. Zdobądź przepis!

Opuncja jest zdrowym dodatkiem do każdego dania, ponieważ jest dobrym źródłem błonnika, witaminy C i wapnia. W ostatnich latach opuncja zyskała renomę zarówno ze względu na swoje właściwości lecznicze, jak i kulinarne. Jest reklamowany jako lek na kaca, a niektórzy ludzie używają go do obniżenia poziomu cukru we krwi i cholesterolu, a nawet do utraty wagi. Ale czy są jakieś dowody na poparcie tych twierdzeń?

Opuncja okazała się obiecująca jako lekarstwo na kaca. Jedno starsze badanie odkryli, że ekstrakt roślinny może zmniejszyć objawy kaca, takie jak nudności, suchość w ustach i anoreksja, jeśli zostanie przyjęty na pięć godzin przed wypiciem.

Opuncja jest powszechnie uznawana za bezpieczną i jest spożywana od wieków. Jedzenie nopala zostało pokazane obniża poziom cholesterolu, a wysoka zawartość błonnika może uczynić go dobrym dodatkiem do diety osób z cukrzycą. Ale uwaga: nie wszystkie części opuncji są takie same. Do tej pory tylko pieczone łodygi określonego gatunku tzw Opuntia streptacantha Wykazano, że obniża poziom cukru we krwi bezpośrednio po posiłkach.

Jeśli mieszkasz w okolicy, w której występuje dużo opuncji, masz szczęście. Opuncje figowe są wszechstronne i nadają przepisom słodki, melonowy smak. Nie pozwól, aby ten wyjątkowy owoc Cię onieśmielał. Przy odrobinie przygotowania i wiedzy opuncje są zaskakująco łatwe w obsłudze.

Uwaga: opuncje są przepyszne w środku, ale ich ostre zewnętrzne grzbiety (glochidy) nie okazują litości przy dotknięciu. Zachowaj ostrożność podczas obchodzenia się z opuncją, zwłaszcza po raz pierwszy. Ostrożnie usuń kolce za pomocą grubych rękawic i noża do obierania.

Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News